特別な夜を贅沢に演出します！

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営業時間：ランチ 11:00~15:00/L.O.14:30
ディナー 17:30~23:00/L.O.22:00

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贅沢な和牛料理で至福のひとときを

贅沢な尾崎牛のコース料理

check_box 宮崎県産尾崎牛を贅沢に使用したコース料理
check_box 肉の旨味を最大限に引き出す調理法
check_box 特別な日や記念日にぴったりのメニュー
check_box シェフのこだわりが詰まったオリジナル料理
check_box 旬の食材と組み合わせた多彩な料理をご用意

宮崎県産の和牛、尾崎牛を使用した特別コース料理をご堪能いただけます。厳選された食材から生まれる肉の旨味を最大限に引き出したお料理で、心ゆくまでご賞味ください。特別な日には、ぜひともお試しいただきたい逸品です。

ワインとのペアリング

料理にぴったりの厳選ワイン

Point 01

厳選ワインのラインナップ

フランス中心に厳選ワインを取り揃えております。
Point 02

料理との絶妙な組み合わせ

フランス料理とのペアリングを提案します。
Point 03

スタッフのおすすめ

スタッフが美味しい組み合わせをご紹介します。

地元食材の魅力

当店では、新鮮な地元の食材を使用し、旬の味わいを大切にした料理を提供しています。季節ごとに変わる食材の魅力を最大限に引き出し、その時期ならではの風味や香りをお楽しみいただけます。

地元の農家や漁師さんから直接仕入れた食材は、鮮度が抜群で、味わいも格別です。例えば、春には新芽や若葉を使用したサラダ、夏にはジューシーなトマトや甘い果物、秋にはきのこや根菜類、冬には寒さに耐えた野菜たちを取り入れた料理をご用意します。それぞれの季節が持つ特別な味わいを、丁寧な調理で引き出すことにこだわっています。

料理は、単なる食材の組み合わせに留まらず、シェフがそれぞれの食材の特性を考え、調理法や味付けに工夫を凝らして仕上げています。特に、食材の持つ旨味を引き立てるために、調味料やハーブの選び方にもこだわっています。フレッシュな香りのハーブを使用することで、料理に奥行きと深みが生まれ、まるでその食材が自然の中から直に運ばれてきたかのような味わいを実現しています。

また、料理は見た目にも美しく盛り付けられ、目で楽しむことも大切にしています。彩り豊かな皿には、食欲をそそるだけでなく、食材そのものの魅力を最大限に引き出すよう心掛けております。

ぜひ、当店でお楽しみいただける地元の旬の食材を生かした料理を通じて、四季折々の表情を感じていただければと思います。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

スペシャルダイニング体験

当店では、特別な空間でのダイニング体験を提供しています。心を込めて作り上げた一つ一つの料理を大切にし、それに合わせた心地よいサービスでお客様をおもてなしいたします。

料理は、宮崎県産の高品質な尾崎牛をはじめとした、新鮮な旬の食材を使用し、見た目にも美しい盛り付けでお届けいたします。フランスの伝統的な技法を取り入れた独自のレシピで、一皿ごとにストーリーを感じられるような料理を提供し、お客様一人一人の味覚を満たすことを目指しています。

また、温かみのある雰囲気の中で、リラックスしてお食事をお楽しみいただけるよう、店内のインテリアにもこだわりました。落ち着いた色合いのテーブルと、柔らかな照明が織りなす空間は、友人や大切な方との特別な時間をさらに引き立てます。

私たちは、ただ料理を提供するだけでなく、お客様の心に残る思い出を作ることを大切にしています。誕生日や記念日などの特別な日には、サプライズプレートのご相談にも対応いたしますので、ぜひお気軽にお声掛けください。

大切な人と過ごす特別なひとときを、私たちのビストロでお楽しみください。お客様一人一人に寄り添った心のこもったサービスで、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

記念日や特別な日のご利用

誕生日や記念日などの特別な日には、大切な人と共に特別な時間を過ごしたいと誰もが思うものです。そこで、私たちビストロオレオでは、そういった特別な日にぴったりなコースをご用意しております。コース料理は厳選された旬の食材を使用し、料理長がお届けするこだわりの逸品ばかりです。華やかな前菜から始まり、メインの肉料理や魚料理、そしてデザートまで、五感で楽しめるコースメニューをご用意しております。特に、誕生日や記念日のお祝いにはサプライズプレートのご用意も承っておりますので、事前にご相談いただければ、お客様のご要望にお応えいたします。サプライズプレートには、メッセージもお入れすることができるため、大切な方の記念に残る素敵な演出となることでしょう。私たちは、お客様が心に残るひとときをお過ごしいただけるよう、温かな接客とともに心を込めておもてなし致します。特別な日のお祝いにはぜひビストロオレオをご利用ください。

アクセスと予約のご案内

当店は、新宿近くに位置しており、アクセスが非常に便利です。忙しい日常の中でもふと立ち寄れるような距離感で、美味しいフランス料理を楽しんでいただける場所として、地元の皆様やお仕事帰りの方々に利用されています。

特別な夜をお求めの際には、ぜひお早めのご予約をおすすめいたします。当店では、特別な食材を使用したお料理をご用意し、お客様の大切な時間がより素晴らしいものになるよう配慮しております。誕生日や記念日、また大切な方をおもてなしする際には、心に残る素敵なひとときをご提供できるよう努めております。

ご予約はお電話またはウェブサイトから承っております。お電話では、直接お話しができることで、お客様のご要望やご質問に迅速にお応えすることができます。ウェブサイトからの予約は、24時間いつでもできるため、忙しい方にも便利です。その際、特別なリクエストやアレルギー情報などもお知らせいただければ、よりスムーズにご用意できます。

新宿の便利な立地にありながら、非日常を味わえる空間をご提供することで、心安らぐ素敵な時間をお過ごしいただけます。ぜひ一度お越しください。

あなたの特別な夜をお手伝いします！

当店では、お客様一人ひとりのニーズに合わせた最適なプランをご提案いたします。

私たちのビストロオレオは、特別な時間を過ごすために、さまざまなメニューやサービスを取り揃えております。季節ごとに変わる素材を活かした料理や、こだわりのワインを取り揃えており、特別な日を彩る素晴らしい食体験をお約束します。

さらに、誕生日や記念日などのイベントにはサプライズプレートをご用意し、皆様の思い出に残る瞬間を演出いたします。ご不明な点やご要望がございましたら、どうぞお気軽にお問い合わせください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

どんなご要望にも柔軟にお応えすることが私たちのモットーです。心に残るダイニング体験を提供できるよう、スタッフ一同、心を込めておもてなしをいたします。