当ビストロオレオでは、料理にぴったりと合うこだわりのワインを多数ご用意しております。料理を引き立てるために厳選された赤、白、ロゼのワインは、どれも自信を持ってお勧めできる逸品ばかりです。

赤ワインは肉料理と相性が良く、特に当店自慢の「尾崎牛」などの濃厚な味わいにぴったりです。豊かな香りと深い味わいが特徴のものを揃えていますので、肉料理をいっそう引き立てる役割を果たします。お料理の味わいと組み合わせることで、まさに至福のひとときを演出することができます。

白ワインは、海の幸を使った料理や軽やかな前菜と相性が良く、食事をより一層爽やかに楽しむことができます。新鮮な魚介類や旬の野菜と共にお楽しみいただくことで、素材の味を引き立て、さらなる美味しさを堪能することができるのです。また、白ワインの柔らかな味わいは、軽やかな会話の中での食事にぴったりです。

ロゼワインは、食事全般との相性が良く、気軽に楽しむことができるのが魅力です。サラダやデザートと合わせて楽しむことができますので、カジュアルなディナーから特別な日の宴まで幅広くご用意しております。

私たちは、一つ一つのワインが料理にどのように組み合わされるかを考え、皆様の食体験を豊かにするお手伝いを致します。料理とワインのマリアージュをぜひお楽しみください。お好みに合わせたワインをセレクトし、最良のペアリングを提供できるよう、スタッフ一同心よりお手伝いさせていただきます。